同じ素材でも扱い方は千差万別。

全く同じにすれば同じ物ができるわけではないのがお料理。

火加減、塩加減。

食材の状態を見ながら調理する方法を覚えましょう。

色々なお料理ネタを交えながら

解りやすくコツやタイミングを説明していきます。

素材を選ぶ目を養いましょう。

良い素材に出会うことは美味しい「食」への近道！

忙しい日常の中でもすぐに実践できる

「素材選びのコツ」

もアドバイスしていきます。

オーガニック野菜を使用しているので安心！

珍しいイタリア野菜などのレシピも充実。

美味しいお野菜で身体の中から健康に。

見たことがないようなお野菜にも出会えるかも？

ワインに合う料理。

低カロリーの料理。

持ち寄りパーティー。

様々なテーマに沿ったお料理レシピと

個人に合わせた多彩なレシピを提供できるのは

個人開催、そして少人数制ならでは。

お好みに合わせたオリジナル・レシピの作成も。

とてもアクセスの良い場所です。

アットホームな環境でリラックスしてお料理を♪

（最寄駅：渋谷・明治神宮前・表参道）

レッスンの日程と内容はこちら☆